KoulutKuoppanummen koulukeskus
Kuoppanummen koulu sijaitsee kangasmaastoisessa ympäristössä. Keväällä 2009 rakennettu puutarha koostuu neljästä isosta kasvilavasta ja neljästä pienestä korkeammasta lavasta, jotka on suunniteltu pyörätuolissa istuville sopivaksi. Kasvilavojen lisäksi verkkoaidan viereen kylvettiin auringonkukkaa ja krassia. Kasvimaan keskelle tehtiin kivistä yrttispiraali. Koululla kasvatettuja taimia jäi alakoulun oppilaille myös kotiin vietäväksi. Jo ensimmäinen koulun saama sato oli suuri ja monipuolinen. Varsinkin pinaattisato oli valtaisa. Varsinkin alakoululaiset keräsivät plajon pinaattia ja kotitaloustunnilla höyrystettiin ja pakastettiin säilöön. Myös punajuuret säilöttiin. Kurkut syötiin suoraan kasvimaalta salaateissa. Sipulit löysivät tiensä kastikkeisiin. Tomaatit tuotiin syksyllä sisälle punertumaan. Kasvimaa tuotti myös muutamia koristekurpitsoja. Syksyllä kaikki kotitalousryhmät valmistivat ja söivät "Herkkukeittoa Kuoppiksen puutarhan antimista", jonka menekki oli hyvä. Kotitalous opettaja kertoi perunoita kasvimaalta kaivaneiden oppilaiden ihmetelleen miten yhdestä perunasta saattoi tulla jopa 13 uutta... Kotitalousryhmät kiersivät yrttispiraalilla maistelemassa ja haistemassa yrttejä tuoreena. Kukkakimppujen sidonnassa käytettiin oman kasvimaan kehäkukkia, malvaa, olkikukkia, koristekurpitsankukkia ja koristeminttua. Syksyllä istutuksia laajennettiin pensailla. Puutarhan hoidosta vastasivat kesäkuussa erityislasten päiväkoti avustajineen ja heinäkuussa 4H-yhdistyksen palkkaama nuori.
|